Beta alanin
Produktname: Reines Beta-Alanin
Aussehen: Weißes kristallines Pulver
Reinheit: 99 Prozent
CAS-NR.:107-95-9
Was ist Beta-Alanin?
Beta alaninist ein unbedeutendes Aminoätzmittel. Unwichtige Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden, müssen also nicht über die Nahrung zugeführt werden. Aminosäuren sind die Strukturbausteine von Proteinen.
Beta-Alanin wird verwendet, um an sportlicher Leistung und Belastungsgrenze zu arbeiten, schlanke Masse aufzubauen und an der eigentlichen Arbeit im Alter zu arbeiten.
Grundinformation:
| Artikel | Normen | Ergebnisse |
| Physikalische Analyse | ||
| Aussehen | Feines Puder | Entspricht |
| Farbe | Weißes Puder | Entspricht |
| Geruch | Charakteristisch | Entspricht |
| Maschenweite | 100 Prozent bis 80 Prozent Maschenweite | Entspricht |
| Allgemeine Analyse | ||
| Identifikation | Identisch mit RS-Muster | Entspricht |
| Aminosäure | Größer oder gleich 98 Prozent | 98,41 Prozent |
| Lösungsmittel extrahieren | Wasser und Ethanol | Entspricht |
| Trocknungsverlust (g/100g) | Kleiner oder gleich 5.0 | 3,24 Prozent |
| Asche (g/100g) | Kleiner oder gleich 5.0 | 2,05 Prozent |
| Chemische Analyse | ||
| Pestizidrückstände (mg/kg) | 0.05 | Entspricht |
| Restlösemittel | <> | Entspricht |
| Reststrahlung | Negativ | Entspricht |
| Blei (Pb) (mg/kg) | <> | Entspricht |
| Arsen (As) (mg/kg) | <> | Entspricht |
| Cadmium(Cd) (mg/kg) | <> | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) (mg/kg) | <> | Entspricht |
| Mikrobiologische Analyse | ||
| Gesamtplattenzahl (cfu/g) | Kleiner oder gleich 1,000 | 300 |
| Schimmelpilze und Hefen (cfu/g) | Kleiner oder gleich 100 | 29 |
| Coliforme (cfu/g) | Negativ | Entspricht |
| Salmonellen(/25g) | Negativ | Entspricht |
Verwendung von Beta-Alanin
Versauerung
Pferde sind hervorragende Sportler. Sie sind von Natur aus Fluchttiere, weshalb sie schnell reagieren und rennen können. Bei dieser Reaktion müssen die Muskeln in der Lage sein, sehr schnell viel Energie freizusetzen. Dies geschieht, indem ATP anaerob (ohne Sauerstoff) produziert wird. Dabei entsteht als Abfallprodukt Milchsäure, die sich in den Muskeln ansammelt. Die Muskeln „übersäuern“ dann. Das passiert dem Pferd auch beim intensiven Training.
Puffer gegen Übersäuerung
Muskeln übersäuern aufgrund eines Überschusses an H+-Ionen aus Milchsäure, die als „freie Radikale“ bekannt sind. Glücklicherweise verfügt das Pferd über ein System zur Beseitigung freier Radikale, das verhindert, dass die Muskeln sofort bei der ersten Milchsäureproduktion übersäuern. Wir nennen dies einen Puffer.
Eine der Puffersubstanzen ist Carnosin. Es wird im Körper aus den Aminosäuren Beta-Alanin und L-Histidin gebildet. Eine hohe Konzentration von Carnosin in den Muskeln sorgt für einen großen Puffer und sorgt dafür, dass die Übersäuerung viel weniger schnell eintritt (Geor et al., 20131).
Beta alanin
Das Pferd kann Carnosin selbst herstellen, was gut ist, da Beta-Alanin und Carnosin in pflanzlichem Material nicht vorhanden sind. L-Histidin ist in ausreichender Menge im Pferdefutter enthalten. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Zugabe eines Beta-Alanin-Supplements zum Futter den Carnosingehalt in den Muskeln erhöhen kann (Dunnet und Harris, 1999). Dadurch wird die Fähigkeit des Pferdes verbessert, Übersäuerung zu absorbieren und eine intensive Leistung über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.
Beta-Alanin-Lieferant
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