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HCL-Betain
CAS-Nr.:590-46-5
Andere Namen: BETAINE HYDROCHLORIDE 98 Prozent
EINECS-Nr.:209-683-1
Typ: Aminosäuren in Futterqualität, Vitamine in Futterqualität
Wirksamkeit: Förderung von Gesundheit und Wachstum, Förderung der Ernährung
Vorteil: Massenware im USA-Lager, heißer Verkauf im USA-Marketing;
Was ist Betain HCL?
Eine saure Form von Betain, einer vitaminähnlichen Substanz, die in Getreide und anderen Lebensmitteln vorkommt, ist Betain-HCl. Für Personen mit Hypochlorhydrie, einem Mangel an Magensäureproduktion, empfehlen einige Ärztehcl Betainals Ergänzung zu Salzsäure.

Analyse:
| Reinheit | 95 Prozent 98 Prozent |
| Trocknungsverlust | 2 Prozent max |
| Arsen | 0,0002 Prozent max |
| Konzentration von Betain (Prozent) | 72,4 Prozent max |
| Aussehen | weißes kristallines Pulver |
| Verpackung | 25kg/Tasche |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden |
| Haltbarkeit | 24 Monate |

Betain HCL verwendet
Erweiterte Essbarkeit
Einige Untersuchungen mit Betain-HCl zeigten Auswirkungen auf die Essbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln bei Schweinen im Ileum oder in der gesamten Partie. Da Darmzellen keine faserabbauenden Enzyme produzieren, legt die wiederholte Beobachtung einer erhöhten ilealen Verdaulichkeit von Ballaststoffen (entweder Rohfaser oder neutrale und saure Waschmittelfaser) nahe, dass Betain bereits im Dünndarm die bakterielle Fermentation anregt. Pflanzenfasern enthalten Nährstoffe, die beim mikrobiellen Faserabbau freigesetzt werden können.
Dadurch verbesserte sich auch die Verdaulichkeit von Rohasche und Trockenmasse. Ferkel, die mit 800 mg Betain/kg Futter gefüttert wurden, zeigten eine verbesserte Verdaulichkeit von Rohprotein (plus 6,4 Prozent) und Trockenmasse (plus 4,2 Prozent) auf der Ebene des gesamten Trakts. Eine andere Studie ergab auch, dass die Zugabe von 1250 mg/kg Betain die scheinbare Gesamtverdaulichkeit von Rohprotein und Etherextrakt um 3,7 Prozent bzw. 6,7 Prozent erhöhte.
Enzymproduktion
Der Einfluss von Betain-HCl auf die Enzymproduktion könnte ein Grund dafür sein, dass Nährstoffe leichter verdaulich sind. In einer neuen In-vivo-Studie in Bezug auf die Auswirkungen einer Betainergänzung bei abgesetzten Ferkeln wurde die Aufnahme von magenverwandten Proteinen (Amylase, Maltase, Lipase, Trypsin und Chymotrypsin) in Digesta bewertet (Abbildung 1). Mit Ausnahme von Maltase war die Aktivität aller Enzyme höher, und die Wirkung von Betain war bei 2.500 mg/kg Futter stärker als bei 1.250 mg/kg. Sowohl eine Erhöhung der Enzymproduktion als auch eine Erhöhung der katalytischen Wirksamkeit der Enzyme könnten zu einer Aktivitätssteigerung führen.
Trypsin- und Amylase-Aktivität werden gehemmt, wenn NaCl hinzugefügt wird, um eine Hyperosmolarität zu erzeugen, wie in einem In-vitro-Experiment gezeigt wurde. In diesem Test wurden unterschiedliche Mengen an HCl-Betain zugesetzt, um die Hemmwirkung von NaCl wiederherzustellen und die Enzymaktivität zu steigern. Andererseits hemmte der Einschluss von Betain die Enzymaktivität bei relativ hohen Konzentrationen, hatte aber keine Wirkung auf die Enzymaktivität, wenn die Pufferlösung kein NaCl enthielt.
Verbessertes Wachstum
Leistung und Futterverwertung bei Schweinen, die mit diätetischem Betain ergänzt wurden, können nicht nur durch eine Erhöhung der Verdaulichkeit, sondern auch durch eine Verringerung der Erhaltungsenergie erklärt werden. Außerdem benötigen Schweine weniger Energie, um sich selbst zu erhalten, wenn HCl-Betain in ihrer Ernährung enthalten ist. Spekulationen über diese beobachtete Auswirkung sind die verringerte Notwendigkeit für das Absaugen von Partikeln, ein Energie erfordernder Prozess, wenn Betain frei ist, um mit der intrazellulären Osmolarität Schritt zu halten. Unter Bedingungen, in denen die Aufnahme von Energie eingeschränkt ist, wird daher erwartet, dass die Auswirkungen der Betain-Supplementierung stärker artikuliert werden, indem die Zugänglichkeit von Energie für die Entwicklung und nicht für die Unterstützung erweitert wird.

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