Betain

Was ist Betain?

Betain wird oft mit einem Vitamin verwechselt. Tatsächlich ist es weder ein Vitamin noch ein essentieller Nährstoff für den Körper. Unter bestimmten Bedingungen kann die Zugabe von Betain zur Futterformel jedoch erhebliche Vorteile bringen.

Betain ist eine natürliche Verbindung, und die meisten Organismen enthalten Betain. Weizen und Zuckerrüben sind zwei häufige Pflanzen, die einen hohen Betaingehalt enthalten. Bei Verwendung innerhalb der zulässigen Grenzen gilt reines Betain als sicher. Da Betain bestimmte funktionelle Eigenschaften hat, kann es unter bestimmten Bedingungen zu einem essentiellen Nährstoff (oder Zusatzstoff) werden, so dass immer mehr reines Betain in die Ernährung von Schweinen und Geflügel aufgenommen wird. Um jedoch die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig zu wissen, wie viel Betain am besten hinzuzufügen ist.

Analyse:

Benutzungen

Die stabilisierende Wirkung von Betain auf Vitamine in Futtermitteln

Vitamine haben eine schlechte Stabilität und werden leicht durch Licht, Hitze und Feuchtigkeit beeinflusst. Sie werden im Laufe der Zeit allmählich verloren gehen. Besonders im Prozess der Futterverarbeitung, -lagerung und -transport sind die meisten Vitamine mehr oder weniger potenzreduziert. Darüber hinaus ist Cholinchlorid aufgrund seiner hohen Wasseraufnahme und starken Säure oft der Hauptgrund für die Zerstörung von Vitaminen. Betain hat starke feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, kann die Stabilität von Vitaminen verbessern, die Oxidation der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K verhindern und ihre Potenz schützen. Studien haben gezeigt, dass Betain und Cholinchlorid auf Vitaminstabilität in Hühnervormischungen getestet wurden. Es wurde festgestellt, dass Betain die Stabilität von Vitamin A, K3, B1 und B6 während der Lagerung bei 20-25 ° C verbessern kann. Es wird festgestellt, dass je höher die Temperatur, desto stärker die Wirkung von Betain. Es ist eine wirtschaftlichere und praktischere Methode, um Cholin in der Ernährung erfolgreich durch Betain zu ersetzen.

Betainwird in botanischen Futtermittelzusatzstoffen angewendet.

Eine der bekanntesten Anwendungen von Betain in Tierfutter ist die Einsparung von Futterkosten durch den Ersatz von Cholinchlorid und Methionin als Methylspender in geflügeler Ernährung.

Betain dient als Osmoregulator und kann verwendet werden, um negative Auswirkungen von Hitzestress und Kokzidiose zu reduzieren.

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