Aspergillus Oryzae Enzym
Aussehen: Pulver
Farbe:hellgelb
Aktivität:10000u/g
Geruch: Normaler Fermentationsgeruch
Temperatur: 45 °C -55 °C
Haltbarkeit:≥12Monate
Grad: Tierfutter-Qualität
Anwendung:Fördern Sie die Ernährung
Verwendung: Futtermittelzusatzstoff
Schüttgut im LAGER USA
Was ist Aspergillus Oryzae Enzym?
Aspergillus oryzae Enzymist ein fadenförmiger Pilz, der durch ein rundes Vesikel mit verlängernden konodialen Ketten gekennzeichnet ist. Es wächst bei einer Temperatur von etwa 30-35 ° C und bevorzugt eine sauerstoffreiche Umgebung. Sie unterscheiden sich von anderen Mikroben dadurch, dass sie sowohl das primäre als auch das sekundäre Stoffwechselsystem nutzen. Dieser Pilz ist für die Fermentationsprozesse am wichtigsten, da er große Mengen verschiedener Enzyme absondern kann, wodurch er die Proteine verschiedener Stärken in Zucker und Aminosäuren zerlegen kann.
Spezifikation:
| Deklarierte Aktivität | 10000u/g |
| Physische Form | Hellgelbes Pulver |
| Geruch | Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch. |
| Ph | 5.0-8.0 , optimal 6.0 |
| Tempreture | 45 °C-55 °C, Optinum 50 °C |
| ARTIKEL | Untere Grenze | Obergrenze |
| enymes Aktivität | 10000u/g | |
| Blei | 5 mg/kg | |
| Arsen | 3 mg/kg | |
| Gesamtzahl der lebensfähigen Zähler | 50.000 KBE/g | |
| Coliforme Bakterien | 30 KBE/g | |
| Escherichia Coli | 10 KBE/g 3 MPN/g | |
| Salmonelle | Nicht erkannt/25g |
Nützt:
1. Es ist gut für Ihren Bauch.
Miso enthält einen bestimmten Stamm von Probiotika, der das natürliche Gut-Käfer-Bad-Bug-Gleichgewicht Ihres Darms unterstützt. “Die Enzymproduktion von Aspergillus oryzae ist ein probiotischer Stamm, der in Miso vorkommt und während des Fermentationsprozesses entsteht”, sagt Janice Chow, M.S., R.D., registrierte Ernährungsberaterin und Gründerin von The Mindful Chow, LLC. Koji ist ein Pilz, der als Fermentationsstarter dient, und in Kombination mit Sojabohnen und Salz wird probiotisch-reiches Miso geboren. Ausgewogene Bauchbakterien fördern eine gute Verdauung und helfen, Magenbeschwerden wie Gas, Durchfall, Verstopfung und Blähungen vorzubeugen, fügt Chow hinzu.
2.It unterstützt die Immunität.
“Ein Großteil Ihres Immunsystems ist im Darm untergebracht, so dass die Probiotika in Miso dazu beitragen, Ihr Immunsystem stark zu halten”, sagt Elizabeth Shaw, M.S., R.D.N., Inhaberin von ShawSimpleSwaps.com.. Miso funktioniert gut in Dressings, Saucen und Marinaden, sagt Shaw, also versuchen Sie, es zu verwenden, um einen Blattsalat oder geröstetes Gemüse wie Rosenkohl oder Wurzelgemüse zu würzen.
3. Es ist ein Brain-Builder.
Aspergillus oryzae Enzym und B-Vitamine wie Niacin und Folsäure unterstützen die kognitive Funktion und Entwicklung, und Miso hat alle drei, sagt Chow. Cholin spielt auch eine Rolle bei Funktionen des Nervensystems wie Gedächtnis, Muskelkontrolle und Stimmung. Hier ist ein cooler Trick: Mildern Sie den Zuckergehalt und die Süße von Backwaren ab, indem Sie dem Rezept weißes Miso hinzufügen. “Ich habe viele Male mit weißem Miso gebacken und liebe das nussige Aroma, das es den Backwaren hinzufügt”, sagt Chow.
4.It fördert gesundes Blut.
Miso ist reich an Vitamin K, sagt Iu, das Blutgerinnsel hilft. Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Miso in Ihre Ernährung aufnehmen, da seine Blutgerinnungsfähigkeiten diese Medikamente durcheinander bringen können. Miso-Paste ist großartig mit Fleisch, sagt Iu, aber verdünnen Sie es immer mit etwas Wasser, Butter oder einer anderen Art von Sauce oder Marinade, bevor Sie es über Ihr Protein verteilen, sonst wird der Geschmack zu überwältigend sein.
8. Es ist eine gute Quelle für Elektrolyte.
“Da Miso eine anständige Menge an Natrium enthält, könnte Miso für Sportler, die ihre Elektrolytvorräte auffüllen müssen, sehr vorteilhaft sein”, sagt Shaw. Erstellen Sie eine aufgeladene Erholungsmahlzeit, indem Sie ein mageres Protein wie Lachs in Miso marinieren.
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